心外科健康宣教手册

心脏移植术后饮食

发布日期:2019-05-28 来源: 浏览量:

一般情况下,心脏移植术后返回普通病房后即可逐渐恢复正常饮食,起始以易消化的鸡蛋羹等为宜,逐渐过渡到普通饮食。饮食应以低脂肪、高纤维素和适量的优质蛋白。

1)术后早期,您处于恢复期,需要大量的营养物质,提倡高蛋白、高维生素、低糖、低脂肪饮食。

2)忌用提高免疫功能的食物及保健品:如甲鱼、冬虫夏草、灵芝蜂皇浆及人参等。

3)适宜食品:

动物类:鱼、鸡、瘦肉、奶制品、蛋类等。

植物类:各种蔬菜水果等。

注意事项:保证饮食卫生,不吃生食,不吃“柚子”,因为柚子会影响肝脏对环孢素等免疫抑制移植药物的代谢。少食易致敏的虾、蟹等贝壳类食物,避免饮酒。


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